2016年1月19日星期二

烏鎮民宿,笑語盈盈待來客



鏡香客棧”2008年開張,首屆世界互聯網大會期間花蓮住宿推薦,馬雲兩次來這裡吃飯。如今唐美英一家5口人都在為客棧的生意忙活。坐在客堂裡四下看看,地板干淨,家具也收拾得很整潔。接待前台除了有支付寶付款二維碼這一烏鎮民宿“標配”外,還擺著一個掃描後就能進入本店網頁的二維碼,頁面上不僅詳細介紹了本店各個房間,還有老板娘的拿手菜香味魚湯、紅燒羊肉的照片。

  馬雲點贊的魚湯是“鏡香客棧”的驕傲。唐美英說,烏鎮每年都組織民宿房東菜肴比賽,香味魚湯榮獲2012年比賽三等獎。裝裱整齊的獎牌掛在客棧的牆壁上,緊挨著就是兩幅客棧主人和馬雲的合影,非常醒目。

  除了接待尋覓美食的大佬,民宿在本屆互聯網大會期間也承擔了接待住客的任務。“不管花蓮民宿到訪的客人是誰,我們都盡心盡力服務。”唐美英說。客棧為客人提供自選早餐服務,客人選定了菜單,兩口子早上6時就起來,開著電動車到鎮上買菜。

  從“鏡香客棧”出來沿河再走一段路,就到了52號民宿。房東穆穆正在整理一疊證件的復印件。本屆大會,烏鎮對民宿提出了更加嚴格的要求,食品安全、消防等方面都是細而又細。“到了菜市場,我們在哪個攤位買菜,就要求對方提供齊全的證件,留存備案。”每天都有好幾撥隊伍挨家挨戶檢查天然氣、電力等設備,房東也要自查電表、滅火器等。

  這家民宿的招牌菜是棕香東坡肉。首屆世界互聯網大會期間,丁磊、、張亞勤等互聯網大佬到這裡點了一桌菜,把酒相談甚歡。穆穆告訴,丁磊其實是本店的常客,來烏鎮玩必來店裡吃飯。穆穆一家人經營著5間客房,餐桌只有兩張,客人來吃飯一般都要預約,而丁磊從不預約。“花蓮民宿推薦有時他晚上6點來了,要吃飯,但桌位已經預約了7點的客人。我們只好請他在1小時裡用完餐。”穆穆說。被媒體廣為報道的“互聯網江湖論劍”花蓮住宿的那一晚,丁磊來後,半開玩笑地說,今天總不需要1小時裡吃完了吧?

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